イルオベク ゴールド

説明

43%の力強さが先に来ますが、すぐに蜂蜜のような温かみともち米蒸留酒の深みが層になって広がります。野菊、生地黄、メジュ豆、唐辛子が甘さではなく香りの複雑さをつくり、高度数でも印象は驚くほど澄んでいます。濃い肉料理や脂の乗った刺身と合わせると真価が出ます。

原材料

もち米, 白米, ヌルク, 精製水, 蜂蜜, 들국화, 생지황, 메주콩, 赤唐辛子

テイスティングノート

おつまみ