マッコリ 訪問醸造場 食品名人
白蓮生マッコリ
하얀연꽃 백련생막걸리
度数 7%
容量 375ml
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味と香り
白蓮 · 涼やかなフローラル · 植物的なニュアンス · ふくよかな米のボディ
合う料理
蓮根の煮物 · 海鮮鍋（ヘムルタン） · ペッキムチ(白キムチ)
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説明
韓国産の白蓮葉を加え、米中心の生マッコリに静かな花香をまとわせた一本です。7度らしい厚みはありつつ、口当たりはなめらかで甘みの輪郭も上品に整理されています。華やかさよりも余韻のきれいさで印象を残すタイプです。
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- 酒蔵
- シンピョンヤンジョジャン
- 地域
- 忠清南道（チュンナム） (충남)
原材料
韓国産白米, 국내산 백련잎
テイスティングノート
受賞歴
- ★ 2014 대한민국 우리술품평회 생막걸리 부문 대상
おつまみ
蓮根の煮物
海鮮鍋（ヘムルタン）
ペッキムチ(白キムチ)