과실주

시나브로 캠벨 드라이

Name: 시나브로 캠벨 드라이
Brand: 시나브로 와이너리

도수12%

용량750ml

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설명

시나브로 캠벨 드라이는 충청북도 시나브로와이너리에서 캠벨얼리 포도를 의도적으로 단맛을 절제해 빚는 12도 드라이 과실주입니다. 대부분의 한국 캠벨얼리 와인이 달콤한 쪽으로 기우는 것과 달리, 드라이 스타일은 이 품종의 다른 면모를 드러냅니다 — 집중된 과일 아로마와 더 깨끗하고 구조감 있는 피니시가 특징입니다. 향은 친숙한 베리-포도 캐릭터를 갖추되 캔디 같은 단맛은 줄어들고, 대신 신선하고 약간 톡 쏘는 질감이 있습니다. 입안에서는 미디엄 바디에 균형 잡힌 식중주 프로파일을 보이며, 포도 과실감이 선명하지만 드라이 스타일 덕분에 단맛에 머무르지 않고 앞으로 나아갑니다. 끝맛은 또렷하고 정돈되어 있습니다. 수상 이력이 탁월한데, 금상 다수와 한국와인베스트셀렉션 대상, 2016년에는 로제·레드 드라이·레드 스위트 부문에서 연속 수상했습니다. 10-13°C에서 구이와 한국식 바비큐의 기름기를 드라이한 질감이 정리하고, 전의 고소한 반죽과 포도 향이 어우러지며, 달콤한 와인이 과하게 느껴지는 모든 식사에 적합합니다.