선비 진

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설명

선비 진은 충청북도 토끼소주 양조장에서 국내산 찹쌀과 감귤을 원료로 만든 48도 증류주입니다. 전통 곡물 증류 기법 위에 진(gin) 스타일의 보태니컬 접근을 결합한 제품으로, 감귤 향이 선명하게 앞에 서면서도 찹쌀 베이스의 깨끗한 곡물 골격이 뒤를 받칩니다. 48도의 높은 도수에도 불구하고 감귤 오일의 향기로운 리프트 덕분에 입안이 무겁지 않으며, 한국 크래프트 증류주 시장에서 독자적인 위치를 차지하는 제품입니다.

원재료

진증류원액, 찹쌀(국내산), 감귤(국내산)

테이스팅 노트

음식 페어링