과실주
레드 와인 500
도수 12%
용량 500ml
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맛과 향
과일향 · 달콤한
어울리는 음식
치즈 · 가벼운 안주 · 디저트
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설명
레드 와인 500은 경상북도 고도리와이너리에서 친환경 거봉 포도로 빚는 12도 레드 과실주입니다. 포도밭에서의 친환경 접근이 와인의 성격까지 이어져, 깨끗하게 재배한 과실이 거친 느낌이나 화학적 저음 없이 순수하게 표현됩니다. 향은 응축된 짙은 포도, 블랙베리 프리저브, 따뜻하고 끌리는 단맛으로 시작합니다. 입안에서는 라이트-미디엄 바디에 풍성하고 즙감 있는 질감이 넉넉하고 진심 어린 인상을 줍니다. 거봉 포도 특유의 달콤함이 중심에 확실히 자리하면서도, 친환경 재배가 보존한 듯한 보다 밝고 싱싱한 산미가 느껴져 단조로워지지 않습니다. 이 미묘한 구조적 요소가 와인의 지속적인 흥미를 유지합니다. 끝맛은 적당한 길이에 따뜻하고 기분 좋은 베리잼 여운이 남습니다. 500ml라 혼자와 함께 나누기 사이의 편안한 크기입니다. 2018년 찾아가는 양조장 선정 양조장입니다. 10-13°C에서 숙성 치즈 보드의 잼 같은 과실 조화, 캐주얼한 전채, 크렘 브륄레 같은 바닐라 디저트에서 짙은 포도가 커스터드를 풍성하게 하는 페어링을 추천합니다.
외부 링크와 출처
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원재료
친환경 거봉 포도