도구막걸리

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설명

도구막걸리는 경상북도 동해명주 양조장에서 밀(외국산)과 쌀(국내산·외국산)을 베이스로 물엿·아스파탐·젖산 등을 더해 만든 6도 막걸리입니다. 크리미하고 달콤한 방향에 초점을 맞춘 대중형 스타일로, 밀 베이스 특유의 약간 두터운 질감이 쌀 단독 막걸리보다 목넘김을 부드럽게 만들어줍니다. 750ml 용량으로 여러 사람이 나누기에 적합하며, 일상적인 한식 안주와 무난하게 어울리는 편안한 테이블 막걸리입니다.

원재료

밀(외국산), 쌀(국내산, 외국산), 물엿, 효모, 조제종국, 정제효소제, 아스파탐, 젖산

테이스팅 노트

음식 페어링