과실주
부안 참뽕주
전북 부안 · 내변산양조장 · 과실주
도수 13%
용량 375ml
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맛과 향
과일향 · 달콤한
어울리는 음식
치즈 · 가벼운 안주 · 디저트
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설명
부안군 행안면의 내변산양조장은 6월에 거둔 부안 햇오디만 골라 술을 담그고, 발효를 마친 뒤 오크에서 숙성합니다. 그렇게 나오는 부안 참뽕주는 13도 과실주이며 375ml 병에 담깁니다. 오디가 원료의 30% 남짓을 차지합니다.
외부 링크와 출처
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원재료
정제수,오디(국내산)30.38%,설탕,주정,과당,구연산,효모,사과산