연천 아주
米・麹・水というミニマルな構成で、発酵の輪郭をまっすぐに感じられるマッコリです。8度なので軽快さとコクの中間をうまく取り、やわらかな甘みの中に芯のある飲みごたえがあります。家の普段ごはんからチヂミやチキンまで幅広く合わせやすく、一本あると便利です。
米, ヌルク, 精製水