伝統焼酎（ソジュ）
漣川(ヨンチョン)ウジュ
연천 우주
度数 22%
容量 360ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
カルビ · ポッサム（茹で豚） · 刺身
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説明
漣川ウジュは、国産米と麹、酵母に漣川産のハトムギを重ねた、地域色のはっきりした22度の蒸留酒です。口当たりは澄んでなめらかで、穀物由来の香ばしさが静かに広がります。ボッサムや刺身のような繊細な料理と合わせると、素材の輪郭を崩さずきれいに寄り添います。
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- 酒蔵
- ヨンチョンヤンジョ
- 地域
- 京畿道（キョンギド） (경기)
原材料
米, ヌルク, 酵母, 酵素, 연천율무, 精製水