ジョオタク 10度 - マッコリ, 慶尚北道(キョンブク), 10% ABV, 750ml. クリーミー, 甘い
マッコリ

ジョオタク 10度

조오탁 10도

度数 10%
容量 750ml

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味と香り

クリーミー · 甘い

合う料理

チヂミ(パジョン、ピンデトク) · フライドチキン · キムチ

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基本情報
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情報源
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説明

同じ米由来の軸を持ちながら、8度より一段深いコクと温かい余韻を狙ったスタイルです。10度のしっかりしたボディに麹発酵の香ばしいニュアンスが重なり、甘みもより濃密に感じられます。やさしさだけでなく、食卓で存在感を出せるマッコリを求める方に向いています。

原材料

もち米, うるち米, 酵素製剤, 穀物麹, 酵母, 精製水

テイスティングノート

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