マッコリ
ジョオタク 8度
조오탁 8도
度数 8%
容量 750ml
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味と香り
クリーミー · 甘い
合う料理
チヂミ(パジョン、ピンデトク) · フライドチキン · キムチ
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説明
もち米とうるち米の配合を生かし、ヨーグルトのようにふんわりした質感へ仕上げた慶北のマッコリです。8度なので甘みは重くならず、穀物のやわらかな香ばしさが穏やかに続きます。チヂミやチキン、辛みのあるキムチと合わせると、食中酒としてのまとまりが際立ちます。
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原材料
もち米, うるち米, 酵素製剤, 穀物麹, 酵母, 精製水