マッコリ
金泉ペグムドガ
김천 배금도가
度数 12%
容量 500ml
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味と香り
クリーミー · 甘い
合う料理
チヂミ(パジョン、ピンデトク) · フライドチキン · キムチ
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説明
金泉ペグムドガは、もち米・うるち米・ヌルクという最小限の構成で、素材の輪郭をまっすぐ引き出したマッコリです。口当たりは柔らかな甘みから始まり、終盤にかけて穏やかな酸が現れて全体を引き締めます。12度の安定したボディがあり、軽いつまみだけでなくチヂミや揚げ物にもよく合います。
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- 酒蔵
- ペグムドガ
- 地域
- 慶尚北道(キョンブク) (경북)
原材料
もち米, うるち米, ヌルク