대몽재 1779 생막걸리 12
大夢斎1779 生マッコリ12は、米・麹・水という基本に集中して伝統発酵の深みを正面から表現した一本です。12%ならではの厚みでクリーミーに広がりますが、後味は甘だれせず落ち着いています。焼きたてのチヂミや辛い副菜と合わせると、熱と辛味をやさしく受け止めます。
米, ヌルク, 精製水