조오탁 10도

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설명

조오탁 10도는 경상북도 다담도가에서 8도 버전과 동일한 찹쌀(29.86%), 멥쌀, 조효소제, 곡자, 효모 구성을 더 긴 발효로 10도까지 끌어올린 막걸리입니다. 2도 차이가 바디와 온기에서 분명한 차이를 만들어, 찹쌀의 크리미함이 더 진하고 깊이 있는 형태로 응축됩니다. 750ml 용량으로 구이류, 매운 찌개, 맛이 진한 반찬과 함께 묵직한 존재감을 보여주는 스타일입니다.

원재료

찹쌀(29.86%), 맵쌀(국내산), 조효소제, 곡자, 효모, 정제수

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