제품 (2)
막걸리
조오탁 8도
조오탁 8도는 경상북도 다담도가에서 찹쌀 29.86%, 국내산 멥쌀, 조효소제, 곡자, 효모로 빚은 8도 막걸리입니다. 개량누룩인 조효소제가 안정적인 발효를 이끌고 전통 곡자가 복합적인 풍미를 더하는 이중 발효 방식이, 8도의 친근한 도수에서도 입체적인 곡물 맛을 만들어냅니다. 높은 찹쌀 비율이 크리미한 질감을 보장하며, 750ml의 넉넉한 용량으로 전이나 치킨, 일상 반찬과 함께 즐기기에 적합합니다.
크리미한달콤한
전 (파전, 빈대떡)치킨
8% 도수750ml
막걸리
조오탁 10도
조오탁 10도는 경상북도 다담도가에서 8도 버전과 동일한 찹쌀(29.86%), 멥쌀, 조효소제, 곡자, 효모 구성을 더 긴 발효로 10도까지 끌어올린 막걸리입니다. 2도 차이가 바디와 온기에서 분명한 차이를 만들어, 찹쌀의 크리미함이 더 진하고 깊이 있는 형태로 응축됩니다. 750ml 용량으로 구이류, 매운 찌개, 맛이 진한 반찬과 함께 묵직한 존재감을 보여주는 스타일입니다.
크리미한달콤한
전 (파전, 빈대떡)치킨
10% 도수750ml