マッコリ
コヒャンチュン
고향춘
度数 10%
容量 350ml
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説明
コヒャンチュンは、注いだ瞬間から香ばしい穀物香が層になって立ちのぼる、香り主導のマッコリです。ポチョン米、もち米、香り米にイファゴク麹と多段仕込みを重ね、最後にヌルンジのような香ばしさを残しています。10度の力強さがありながら舌触りはやわらかく、チヂミやキムチ系の料理によく合います。
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- 酒蔵
- スルビンヌン ジョンガネ
- 地域
- 京畿道(キョンギド) (경기)
原材料
포천쌀9.6%, 찹쌀19.2%향미참쌀9.6%, 전가네 이화곡3.8%, 정제수57.8%.