ダンサンジギョ - その他, 大田(テジョン), 16% ABV, 750ml. まろやか, バランス良い
その他

ダンサンジギョ

단상지교

度数 16%
容量 750ml

説明

米ともち米を、麹と酒母の両方で発酵させることで、素朴さより磨かれた層を感じさせる仕上がりです。口当たりはなめらかで、後味は重くなりすぎず、静かな均衡を保ちます。16%の深みがあるため、脂ののった焼き料理に合わせても酒だけが浮かず、料理の線をきれいに支えます。

原材料

米, もち米, ヌルク, スターター菌, 精製水

テイスティングノート

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