清酒（チョンジュ）
ジャジャホン酒
자자헌주
度数 13%
容量 500ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
韓定食（ハンジョンシク） · 焼き魚 · 蒸し料理
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説明
大田で醸すジャジャホン酒は、国産うるち米に石耳由来の薬材エキスを合わせ、穏やかな土のニュアンスをまとわせた清酒です。麹と酵母の発酵で口当たりはなめらかに磨かれ、余韻は濁らず端正に切れていきます。薄味の魚料理や蒸し物、韓定食のような繊細な席で真価を発揮します。
外部リンクと情報源
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原材料
精製水, うるち米, 석이버섯약재추출물(국내산), ヌルク, 酵母