清酒（チョンジュ） 訪問醸造場
竹の葉酒
대잎술
度数 12%
容量 300ml
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味と香り
クリーン · 松の香り
合う料理
韓定食（ハンジョンシク） · 焼き魚 · 蒸し料理
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説明
竹の葉酒は、全羅南道の米と麹を土台に、竹葉・松葉・陳皮・葛根・五味子・クコなどを重ねた、香りの層が非常に豊かな酒です。口当たりは透明感があり、後半で松や生薬のニュアンスが静かに立ち上がって印象を深めます。12度の軽やかさの中に奥行きがあり、ゆっくり味の変化を追いたくなる一本です。
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- 酒蔵
- チュソンゴウル
- 地域
- 全羅南道（チョンナム） (전남)
原材料
米, ヌルク, 댓잎, 松葉, 陳皮, 갈근, 五味子, クコの実, 죽력 등