伝統焼酎(ソジュ) 訪問醸造場 食品名人
潭陽チュンニョッコ
담양 죽력고
度数 25%
容量 350ml
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味と香り
まろやか · バランス良い
合う料理
チヂミ(パジョン、ピンデトク) · パンチャン(韓国小皿料理) · 焼肉
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説明
竹瀝にシナモン、石菖蒲、生姜を重ねた香りが印象的で、他にない個性を持つ伝統酒です。25度の温かみが米と麹の土台をやさしく支え、ハーブとスパイスのニュアンスを過剰にせず広げます。名人・梁大洙の系譜を感じられる、背景まで味わいたい一本です。
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- 全羅南道(チョンナム) (전남)
原材料
精製水, 韓国産米, ヌルク, 죽력, シナモン, 석창포, ショウガ, 酵母