설홍

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설명

설홍은 제주 왕지께양조에서 동백증류원액과 곡물주정을 블렌딩해 만든 20도 소주입니다. 동백이 더하는 섬세한 뉘앙스 덕분에 단순한 곡물 소주와는 다른 결을 보여주며, 맑은 인상과 은근한 질감이 공존합니다. 20도답게 중심이 단단하지만 거칠지 않고, 마무리에는 곡물에서 오는 고소한 여운이 짧고 또렷하게 남습니다. 갈비, 보쌈, 회처럼 재료의 맛이 중요한 음식과 맞추면 깔끔함이 특히 잘 살아납니다.

원재료

동백증류원액, 정제수, 곡물주정

테이스팅 노트

음식 페어링