소주

풍정사계 동(冬)

충북 청주 · 풍정사계 · 소주

도수 25%

용량 375ml

제품 한눈에 보기

맛과 향

깔끔한 · 향긋한

어울리는 음식

회 · 한정식 · 생선구이

제품 이미지: 주종 대표 이미지
기본 정보: 양조장과 병 정보 확인
정보 출처: 한국농수산식품유통공사 자료와 대조됨; 원천 데이터 보기
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설명

풍정사계 동(冬)은 화양이 만드는 375ml 증류식 소주로, 도수는 25도와 42도 두 가지가 나옵니다. 설기로 밑술을 담근 법주를 상압 동증류기에서 증류한 뒤 옹기에서 1년 이상 숙성합니다. 원재료는 멥쌀, 찹쌀, 정제수, 향온곡입니다. 양조장은 상압 증류에서 오는 불향과 고소한 견과류 향, 꽃향, 누룩 향을 소개하며, 상온에서 물이나 얼음 없이 마시는 것을 가장 좋은 방법으로 들고 얼음이나 칵테일로도 마실 수 있다고 안내합니다. 곁들일 음식으로는 찐 생선이나 향이 진한 고기 요리를 권합니다. 2016년 우리술품평회 증류식소주 부문 최우수상을 받았습니다.