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모을동주 소주는 강원도 대작에서 철원쌀과 밀 함유 국, 효모로 빚은 43도 증류주입니다. DMZ 접경 지역인 철원은 맑은 물과 우수한 쌀로 이름나 있으며, 그 원료의 특성이 높은 도수에서도 놀라울 만큼 깨끗한 음용감으로 이어집니다. 중심부의 매끈한 질감이 알코올의 자극을 절제하면서도 곡물 캐릭터는 또렷하게 유지하므로, 갈비나 보쌈, 회처럼 맛의 밀도가 높은 요리와 함께할 때 힘과 정돈감을 동시에 보여주는 소주입니다.
물, 쌀(철원군), 국, 효모, 밀함유