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진맥애플은 전라북도에서 사과와 정제수로 증류한 40도 소주입니다. 사과를 증류 원료로 사용한 덕분에 같은 도수의 곡물 소주보다 향이 밝고 산뜻하며, 깨끗한 과실 뉘앙스가 첫인상부터 또렷하게 드러납니다. 입안에서는 매끈하게 넘어가고 마무리는 달지 않게 드라이하게 떨어져 음식과의 어울림이 좋습니다. 기름진 고기 요리와의 매칭은 물론, 사시미와의 산뜻한 대비도 깔끔하게 살아납니다.
사과, 정제수