애피소드 상그리아

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설명

애피소드 상그리아는 경상북도 한국애플치즈양조에서 포도와인에 정제주정, 정제수, 포도농축액, 고과당을 블렌딩해 만드는 3.5도 상그리아 스타일 과실주입니다. 진지한 와인 경험보다 가볍고 재미있는 한 잔을 지향하며, 상그리아 접근법이 격식을 걷어내고 캔디처럼 밝은 즐거움에 집중합니다. 향은 활기차고 즉각적으로, 포도주스와 과일 펀치, 가벼움을 예고하는 달콤한 리프트가 올라옵니다. 입안에서는 확연히 가벼운 바디에 거의 주스 같은 질감이며, 반짝이는 단맛이 혀 위로 경쾌하게 지나갑니다. 포도농축액이 색감과 기분 좋은 베리 차원을 더하고, 3.5도라 부담 없이 자유롭게 마실 수 있습니다. 끝맛은 짧고 깨끗하고 상쾌해서 자연스럽게 다음 한 모금을 부릅니다. 500ml로 야외, 오후 모임, 과일 맛이 끌리되 알코올 부담은 원치 않는 모든 상황에 적합합니다. 2016년 찾아가는 양조장 선정 생산지의 제품입니다. 4-7°C로 매우 차갑게 해서 피크닉 음료로, 핑거푸드와 스낵 보드, 과일 단맛이 계란과 페이스트리를 보완하는 브런치, 또는 저알코올 쿨러로 단독 음용을 추천합니다.

원재료

포도와인, 정제주정, 정제수, 포도농축액, 고과당

테이스팅 노트

음식 페어링