清酒（チョンジュ）
淳香酒
순향주
度数 15%
容量 375ml
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味と香り
完熟梨 · 干しナツメ · 焼き栗 · 温かい稲藁のフィニッシュ
合う料理
ヒラメ刺身 · テンジャングク(韓国味噌汁) · そば粉チヂミ
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説明
淳香酒は、米・麹・水だけで香りと質感を丁寧に磨いた端正な薬清酒です。2020年の韓国伝統酒品質コンテストで優秀賞を受けた実績が、完成度の高さを裏づけています。刺身や焼き魚のように素材の繊細さを味わう料理に向いています。
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- 酒蔵
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- 地域
- 京畿道（キョンギド） (경기)
原材料
米, ヌルク, 精製水
テイスティングノート
受賞歴
- ★ 2020 대한민국 우리술품평회 약청주 우수상
おつまみ
ヒラメ刺身
テンジャングク(韓国味噌汁)
そば粉チヂミ