清酒（チョンジュ）
ソヨガン
소여강
度数42%
容量375ml
説明
京畿米と韓国産ヌルク、精製水のみで構成し、素材の少なさを技術で魅力に変えた一本です。42度の高アルコールでも入りはドライで端正、続いて穀物の深みと滑らかな余韻が長く伸びます。韓定食や蒸し料理、焼き魚のように構成の繊細な料理と好相性です。
- 酒蔵
- チュヨンダン
- 地域
- 京畿道（キョンギド）(경기)
原材料
米, ヌルク, 水
소여강
京畿米と韓国産ヌルク、精製水のみで構成し、素材の少なさを技術で魅力に変えた一本です。42度の高アルコールでも入りはドライで端正、続いて穀物の深みと滑らかな余韻が長く伸びます。韓定食や蒸し料理、焼き魚のように構成の繊細な料理と好相性です。
米, ヌルク, 水