清酒(チョンジュ)
チョンビヒャン火酒
천비향 화주
度数 40%
容量 375ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
韓定食(ハンジョンシク) · 焼き魚 · 蒸し料理
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説明
チョンビヒャン火酒は、国産米と麹の澄んだ個性を40度まで引き上げた、密度の高い京畿道の伝統酒です。香りは節度を保ったまま、口中では荒さよりも滑らかさが前に出て、米酒らしい芯を明確に感じさせます。力強さと精密な後味を同時に求める方に、特に相性のよい一本です。
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原材料
韓国産米, ヌルク