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ホーム / マッコリ / ソン・ミョンソプマッコリ

ソン・ミョンソプマッコリ — マッコリ, 全羅北道（チョンブク）, 6% ABV, 500ml. 精白米の洗練, 日本酒のような繊細な花の香り, 甘み・酸味・穀物感の均衡, 端正ですっきりした余韻

マッコリ食品名人

ソン・ミョンソプマッコリ

송명섭 막걸리

度数6%

容量500ml

説明

全羅北道で国産米・麹系酒母・水を用いて醸し、派手さより精度を追ったマッコリです。口当たりはやわらかく、発酵の深みは抑制され、最後はきちんと整って切れます。名人系の技術を感じる、日々の料理に合わせやすい安定感が魅力です。

酒蔵: テインハプトンジュジョジャン
地域: 全羅北道（チョンブク）(전북)

原材料

韓国産米, 穀物麹, 精製水

テイスティングノート

精白米の洗練日本酒のような繊細な花の香り甘み・酸味・穀物感の均衡端正ですっきりした余韻

おつまみ

チヂミ（パジョン、ピンデトク）レシピ→お店→

フライドチキンお店→

キムチレシピ→お店→

ガイドを読む — マッコリ→

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