テインハプトンジュジョジャン

ソン・ミョンソプ マッコリ

송명섭 막걸리

全羅北道で国産米・麹系酒母・水を用いて醸し、派手さより精度を追ったマッコリです。口当たりはやわらかく、発酵の深みは抑制され、最後はきちんと整って切れます。名人系の技術を感じる、日々の料理に合わせやすい安定感が魅力です。