マッコリ
ジュルポ 生マッコリ
줄포 생막걸리
度数 6%
容量 750ml
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味と香り
新鮮なヨーグルトの酸味 · クリーンな乳酸の酸味 · きめ細かい炭酸 · 洗練された穀物
合う料理
クァンオフェ(ヒラメ刺身) · キムチチヂミ · コルベンイムチム(つぶ貝の和え物)
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説明
全羅北道・ジュルポらしい発酵の生き生きした表情が前に出る、生マッコリです。甘さを控えめに整えているため米の清潔感が際立ち、クリーミーでも後味は軽やかです。刺身からチヂミ、揚げ物まで幅広く合わせやすい実力派です。
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- 地域
- 全羅北道(チョンブク) (전북)
原材料
韓国産米
テイスティングノート
受賞歴
- ★ 2014 대한민국우리술품평회 최우수상 (생막걸리 부문)
おつまみ
クァンオフェ(ヒラメ刺身)
キムチチヂミ
コルベンイムチム(つぶ貝の和え物)
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