マッコリ
扶安 チャンポン マッコリ
부안참뽕막걸리
度数 6%
容量 950ml
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味と香り
熟した桑の実の甘酸っぱさ · 扶安(プアン)ベリーの紫色の深み · 爽快な果実の酸味 · ベリーの酸味と穀物の余韻
合う料理
お刺身(フェ) · チヂミ(パジョン、ピンデトク) · フライドチキン
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説明
国産米に桑の実果汁を加えた全北のマッコリで、クリーミーな甘みにベリー系の果実感が鮮やかに重なります。甘いだけで終わらず後口が軽やかなため、刺身やチヂミのような食事とも意外なほど合わせやすいです。2013年品評会受賞歴を持つ、遊び心と品質を兼ねた一本です。
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- 地域
- 全羅北道(チョンブク) (전북)
原材料
쌀(국내산) 오디과즙, ステビオール配糖体, 스쿠랄로스
テイスティングノート
受賞歴
- ★ 2013 대한민국 우리술 품평회 살균막걸리 부문 우수상
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