清酒（チョンジュ） 訪問醸造場
感謝ブルー
감사블루
度数 14%
容量 375ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
韓定食（ハンジョンシク） · 焼き魚 · 蒸し料理
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説明
感謝ブルーは、100%京畿米を使い、華やかさを競うよりも米の輪郭を端正に見せることに注力した薬酒です。口当たりはなめらかで、中央に残る整った穀物感が食事の流れを乱しません。韓定食のように調和が要る場面で使いやすく、2017年訪問蔵選定の蔵元らしい安定感があります。
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原材料
米, ヌルク, 酵母, 精製水