アイムフリー - マッコリ, 京畿道(キョンギド), 9% ABV, 500ml. クリーンなミネラルとフローラルな香り, 蒸し米の透明感, ミディアムフルのクリーミーなボディ, じんわり広がる甘み, ほんのりナッティでバランスの取れた余韻
マッコリ 訪問醸造場

アイムフリー

아임프리

度数 9%
容量 500ml

説明

京畿道龍仁のスルセム - ジンやフルーツ焼酎でも知られる2017年訪ねて行く醸造所 - が米・麹・酵母で仕込む9度のマッコリです。蒸し米にミネラルと花のニュアンスが添えられた清潔感のあるアロマが特徴です。口中はミディアムフルのクリーミーなボディに甘みがゆっくり積み重なり、ナッツのような香ばしさを帯びたバランスの良い余韻へと収束します。8~12°Cでヤンニョムカルビの炭火と甘みにフルボディで応えるペアリングや、チョッパル(豚足煮込み)の濃厚な旨みとの対比も満足度が高いです。

原材料

精製水, 米, ヌルク, 酵母

おつまみ

ヤンニョムカルビ炭火焼き
チョッパル(豚足の煮込み)
トッカルビご飯セット
ガイドを読む - マッコリ

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