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美談 — マッコリ, 忠清南道(チュンナム), 6% ABV, 750ml. スンニュン(おこげ湯), シルキーな穀物感, ドライな酵母のかすかな香り, 純粋な表現
マッコリ

美談

미담

度数6%
容量750ml

説明

忠清南道のミダムは、国産米の素直な風味と丁寧な発酵で勝負する生マッコリです。絹のようにやわらかな口当たりに甘みは添える程度で、海鮮や油気のある料理にもすっきり合わせられます。2010年韓国伝統酒品評会の生マッコリ部門最優秀賞を受けた基準点の一本です。

酒蔵
ソングァンジュジョ
地域
忠清南道(チュンナム)(충남)

原材料

韓国産米

テイスティングノート

スンニュン(おこげ湯)シルキーな穀物感ドライな酵母のかすかな香り純粋な表現

受賞歴

  • ★2010 대한민국우리술품평회 최우수상 (생막걸리 부문)

おつまみ

クァメギ(半干し青魚)
豆腐鍋(トゥブジョンゴル)
そば(韓国式)
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