술공방 9.0 막걸리
スル工房9.0は、国産米に米由来の酒母と小麦ヌルクを重ね、単調な甘さに寄らない立体的な穀物感を楽しめます。口当たりはクリーミーですが甘みは控えめで、料理の旨みを邪魔しません。チヂミやフライドチキン、発酵系のおかずと合わせるとバランスの良さがよく分かります。
精製水, 米, 국(쌀, 국내산), ヌルク