マッコリ

カメオマッコリ

까메오 막걸리

度数 6%

容量 550ml

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味と香り

精米したての米 · 綿菓子のような軽やかさ · ふくよかで柔らかな質感 · かすかな乳酸の下味 · 粉っぽい米の余韻

合う料理

コチュジャントッポッキ · 盛り合わせティギム(韓国風天ぷら) · スンデ塩添え

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基本情報: 酒蔵とボトル情報を確認済み
情報源: 韓国農水産食品流通公社の資料と照合済み; 元データを見る
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説明

江原道東海市のナクチョン醸造場が米・麹・酵母・果糖で仕込む6度の気軽なマッコリです。搗きたて米とわたあめのような軽い甘い香りが立ち、口中はふっくらした質感の上にやさしい甘みが広がりますが、穏やかな乳酸の酸味が支えるため飽きません。余韻は短くすっきりしていて、米粉のようなパウダリーな残り香が心地よいです。4～6°Cでしっかり冷やし、辛いトッポッキのコチュジャンの熱をやわらかく受け止めるペアリングや、カリッとした天ぷら（ティギム）との屋台風の楽しみ方が向きです。