芝蘭之交 イチジク 濁酒

説明

全羅北道で仕込んだ米とヌルクの濁酒に、いちじくシロップを重ねた一本です。完熟果実のふくらみが豊かで、甘さに寄りすぎず艶のある香りが広がります。赤ビート由来のほのかな色調と12%の骨格が、余韻まできれいにまとめます。

原材料

もち米, うるち米, 伝統ヌルク, 精製水, 무화과청, 레드비트분말

テイスティングノート

おつまみ