マッコリ
芝蘭之交
지란지교
度数 17%
容量 500ml
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味と香り
インジョルミ(きな粉餅) · 麦芽 · 小麦サワードウの発酵臭 · 焙煎穀物の温かみ
合う料理
ポッサム(茹で豚の葉物包み) · パジョン(ネギチヂミ) · キムチチヂミ
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説明
芝蘭之交は17%の力強さと、濃密でクリーミーな舌触りが印象的な本格マッコリです。甘みはありますが軽く流れず、もち米・うるち米・伝統小麦麹の厚みが全体をしっかり支えます。チヂミやフライドチキン、キムチ系の濃い味にも負けません。
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- 地域
- 全羅北道(チョンブク) (전북)
原材料
もち米, うるち米, 伝統ヌルク, 精製水
テイスティングノート
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