その他 訪問醸造場 食品名人
済州スリクヌンチプ ゴソリ酒
제주술익는집 고소리술
度数 40%
容量 400ml
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説明
雑穀・麹・水で仕込む済州のゴソリ酒を現代的に磨き上げ、40%でも丸みと均衡を保った飲み口に仕立てています。伝統の土台はしっかりしつつ、重すぎないため食中でも扱いやすいです。韓国食品名人と2018年「訪ねて行く醸造場」の背景が、土地性と信頼感を支えています。
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- 地域
- 済州（チェジュ） (제주)
原材料
잡곡, ヌルク, 精製水