蕎麦イスル - 伝統焼酎(ソジュ), 済州(チェジュ), 40% ABV, 500ml. クリーン, まろやか
伝統焼酎(ソジュ)

蕎麦イスル

메밀이슬

度数 40%
容量 500ml

説明

済州産そばを主役に、韓国産の立麹と酵母で精度高く仕立てた蒸留酒です。香りは抑制的ですが、口に含むとクリーンな流れの下にそば由来のほのかな香ばしさが現れます。地域穀物の個性を静かに楽しみたい方に説得力のある一本です。

原材料

메밀(제주산), 麹, 酵母, 精製水

テイスティングノート

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