マッコリ
ホランイ柚子生マッコリ
호랑이 유자 생막걸리
度数 5%
容量 750ml
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味と香り
citrus · フルーティ · まろやか
合う料理
チヂミ(パジョン、ピンデトク) · フライドチキン
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説明
ホランイ柚子生マッコリは、京畿道華城のベヘジョンドガが韓国産米と柚子で造る5度の生マッコリです。やわらかな米の質感に柚子の明るい香りが先に立ち、発酵由来の香りを軽やかに包みます。低い度数と爽やかな甘酸っぱさで飲み口が軽く、後味には柑橘の余韻が残ります。チヂミやフライドチキンと合わせると、柚子の酸味が油分をすっきり整えます。
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- 酒蔵
- べヘジョンドガ
- 地域
- 京畿道(キョンギド) (경기)
原材料
精製水, 米, 유자원액, 酵母, ヌルク, 젖산 등