ホランイ柚子生マッコリ - マッコリ, 京畿道(キョンギド), 5% ABV, 750ml. citrus, フルーティ, まろやか
マッコリ

ホランイ柚子生マッコリ

호랑이 유자 생막걸리

度数 5%
容量 750ml

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味と香り

citrus · フルーティ · まろやか

合う料理

チヂミ(パジョン、ピンデトク) · フライドチキン

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説明

ホランイ柚子生マッコリは、京畿道華城のベヘジョンドガが韓国産米と柚子で造る5度の生マッコリです。やわらかな米の質感に柚子の明るい香りが先に立ち、発酵由来の香りを軽やかに包みます。低い度数と爽やかな甘酸っぱさで飲み口が軽く、後味には柑橘の余韻が残ります。チヂミやフライドチキンと合わせると、柚子の酸味が油分をすっきり整えます。

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原材料

精製水, 米, 유자원액, 酵母, ヌルク, 젖산 등

テイスティングノート

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