マッコリ訪問醸造場
洪川江 濁酒
홍천강 탁주
度数11%
容量500ml
説明
洪川の米と小麦麹で仕込んだ江原道の濁酒で、甘さ中心のマッコリよりも穀物感の深さが前に出ます。11%のしっかりした度数で飲みごたえがありますが、口当たりは丸くクリーミーで荒さを感じさせません。地域素材の個性を、力強い構成でまっすぐ表現したスタイルです。
- 酒蔵
- イェスルジュジョ
- 地域
- 江原道（カンウォンド）(강원)
原材料
홍천 쌀, 精製水, ヌルク
홍천강 탁주
洪川の米と小麦麹で仕込んだ江原道の濁酒で、甘さ中心のマッコリよりも穀物感の深さが前に出ます。11%のしっかりした度数で飲みごたえがありますが、口当たりは丸くクリーミーで荒さを感じさせません。地域素材の個性を、力強い構成でまっすぐ表現したスタイルです。
홍천 쌀, 精製水, ヌルク