清酒（チョンジュ） 無形文化財
海南ジンヤン酒
해남진양주
度数 16%
容量 375ml
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味と香り
まろやか · バランス良い
合う料理
チヂミ（パジョン、ピンデトク） · パンチャン（韓国小皿料理） · 焼肉
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説明
海南産もち米由来のふくよかな穀物感が、落ち着いたトーンで広がる伝統酒です。口当たりはやわらかいのに薄さはなく、チヂミや惣菜、焼き料理と合わせても自然にまとまります。全羅南道無形文化財として受け継がれてきた背景が、杯ごとに確かな説得力を与えています。
似たお酒と同じ地域のお酒
- 酒蔵
- ヘナムジニャンジュ
- 地域
- 全羅南道（チョンナム） (전남)
原材料
韓国産もち米