清酒（チョンジュ） 無形文化財
慶州校洞法酒
경주교동법주
度数 16%
容量 900ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
お刺身（フェ） · 韓定食（ハンジョンシク） · 焼き魚
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説明
慶州の古い醸造系譜を受け継ぎ、国産もち米で澄んだ品格を描いた法酒です。口当たりは清らかで絹のように滑らかで、刺身や焼き魚、韓定食のような繊細な料理と特に美しく調和します。重要無形文化財第86-3号と受賞歴が示す通り、格式と実力を兼ね備えています。
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- 酒蔵
- キョドンボプチュ
- 地域
- 慶尚北道（キョンブク） (경북)
原材料
もち米
受賞歴
- ★ 2016 우리술품평회 대상