清酒(チョンジュ)
一葉片舟
일엽편주
度数 15%
容量 375ml
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味と香り
まろやか · バランス良い
合う料理
パンチャン(韓国小皿料理) · 焼肉
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説明
もち米とうるち米を併用し、香りよりも質感と深みで魅せる慶尚北道の一本です。ヌルク発酵由来の穏やかな穀物の甘みが、なめらかな流れの中で長く残ります。食中適性が高く、惣菜系のおかずや炭火焼きと特によく合います。
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- 地域
- 慶尚北道(キョンブク) (경북)
原材料
もち米, うるち米, ヌルク, 精製水