清酒(チョンジュ) 訪問醸造場
ボクダンジ
복단지
度数 14%
容量 350ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
韓定食(ハンジョンシク) · 焼き魚 · 蒸し料理
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説明
京畿米の土台に韓国産ボクブンジャを合わせ、濃いベリー香をくっきり出した清酒です。14%の力強さはありますが、舌触りは終始なめらかで重たくなりません。凝縮感と整った後味が同居する、完成度の高いスタイルです。
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- 京畿道(キョンギド) (경기)
原材料
米, 精製水, クロキイチゴ, ヌルク