伝統焼酎（ソジュ）
スラ 蓮花酒
술아 연화주
度数 15%
容量 375ml
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味と香り
睡蓮の池の爽やかさ · シルキーな通り · 緑茶の渋味 · 植物的な涼やかなフィニッシュ
合う料理
蓮根チヂミ · エビの天ぷら · オイネングク（きゅうりの冷製スープ）
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説明
スラ蓮花酒は、乾燥蓮花由来の静かな香りがゆっくり広がる落ち着いた表情の酒です。国産もち米と麹の澄んだベースに蒸留酒を重ね、15度でも輪郭のぶれないすっきりした飲み心地に整えています。焼き物の脂を軽く流し、刺身では香りの余韻を上品に残します。
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原材料
韓国産もち米, ヌルク, 건조연화꽃, 증류주, 精製水
テイスティングノート
おつまみ
蓮根チヂミ
エビの天ぷら
オイネングク（きゅうりの冷製スープ）