Other
Ihwaju
이화주
ABV8.5%
Volume120ml
Description
Ihwaju is a traditional Korean alcohol from Gyeonggi-do. It is medium-bodied at 8.5% ABV, available in 120ml bottles. Expect smooth and balanced flavors. Pairs well with raw fish (hoe), Korean side dishes (banchan), grilled meat. Award: 2019년부터 2022년까지 대한민국 주류대상 대회에서 4년 연속 대상 2022 참발효어워즈 대회에서 대상을 수상2022우리술품.
- Brewery
- Yangjugol Ega
- Region
- Gyeonggi(경기)
Ingredients
쌀(국내산, 양주시), Glutinous Rice, Purified Water, 쌀누룩
Awards
- ★2019년부터 2022년까지 대한민국 주류대상 대회에서 4년 연속 대상 2022 참발효어워즈 대회에서 대상을 수상2022우리술품
Food Pairings
raw fish (hoe)📍 Restaurants