OtherVisit Brewery
Buja
부자
ABV10%
Volume375ml
Description
Buja is a traditional Korean alcohol from Gyeonggi-do. It is medium-bodied at 10.0% ABV, available in 375ml bottles. Expect smooth and balanced flavors. Pairs well with raw fish (hoe), Korean side dishes (banchan), grilled meat. Special designation: 2016 찾아가는 양조장. Award: 2013 대한민국 우리술품평회 살균막걸리 최우수상, 2016 대한민국 우리술품평회 살균막걸리 대상.
- Brewery
- Baehyejung Doga
- Region
- Gyeonggi(경기)
Ingredients
Rice, Purified Water, High-fructose Syrup, 효모 등
Awards
- ★2013 대한민국 우리술품평회 살균막걸리 최우수상
- ★2016 대한민국 우리술품평회 살균막걸리 대상
Food Pairings
raw fish (hoe)📍 Restaurants